1. Библиотека fb2
  2. »
  3. Книга
  4. »
  5. Большая книга кофе (Тристан Стивенсон)
читать онлайн

Большая книга кофе - Тристан Стивенсон

Большая книга кофе (Тристан Стивенсон)
Балл: 0
Голосов: 0

Большая книга кофе

Ежедневно во всем мире выпивается более 2 миллиардов чашек кофе в день.
Перед вами – полный путеводитель по миру кофе, из которого
Вы узнаете:
- как со временем менялся облик кофеен и их предназначение;
- о сортах и разновидностях кофе, тонкостях химических процессов;
- секреты приготовления настоящего эспрессо и особенности разного помола;
- почему эспрессо и молоко считается идеальным сочетанием;
- как готовить капучино и макиато.
Книга содержит пошаговые инструкции приготовления кофе всеми традиционными способами (от френч-пресса до сифона), а также лучшие рецепты напитков и десертов на основе кофе от автора, в том числе эспрессо-мартини и пряный тыквенный латте.
Читать книгу «Большая книга кофе», автора Тристан Стивенсон на электронных книгах, смартфонах, планшетах и компьютерах (android, ios, windows).
Книга «Большая книга кофе» станет достойным подарком для всех читателей, имеющих интерес к жанру «Кулинария, рецепты».